Taste Japan: Highball Workshop by The Japanese Highball Bar 1923
Learn the secrets behind Japan’s craft highballs! Pair them with Japanese bites.

Ready to shake things up? Grab a seat at the bar as 1923’s experts teach us the art of the highball. We’ll learn how to combine simple ingredients (whisky, soda, ice) with time-honored techniques to craft a highball. Of course, we’ll raise a few glasses, too! Then, it’s your turn to stir, pour, and taste one for yourself. 

You’ll also enjoy a selection of light Japanese dishes that pair perfectly with each highball. This way, you won’t just learn about the drinks. You’ll also discover how food and highballs go together to create a true Japanese dining experience! 

As a fun perk, you’ll also get an insider’s look at the history, izakaya pub lifestyle, and key components that make highballs Japan’s favorite drink. Take a peek behind the bar as 1923 reveals the secrets to a truly great highball! Not only will you leave with the knowledge to make a highball, but you’ll know how to make it unforgettable. Register today!

You’ll Learn: 
🔹 The history and rise of the highball in Japan.
🔹 The setup and skills to create an authentic highball.
🔹 The expertise that makes 1923's Signature Highball the real deal.
🔹 The reasons why health-conscious drinkers prefer this lower-calorie, hydrating drink.
🔹 The insight into how 1923 shares Japan's highball culture with Bangkok.

Meet Your Instructor: The Japanese Highball Bar 1923 is passionate about crafting authentic highballs. Your teacher, New, looks forward to sharing her extensive experience in developing drink programs and a deep understanding of Japanese izakaya culture with you. New will guide you through the history, craft, and unique features of Japan’s favorite drink: the highball! Come taste 1923’s dedication to Japanese hospitality.

🎟️ Book now 👉 https://www.ticketmelon.com/thecommonsthonglor/Taste-Japan-Highball-Workshop-by-1923/
📍 The Japanese Highball Bar 1923
📆 2 Rounds Available (20 yrs+)
🔹 4 Oct - theCOMMONS Thonglor (Village, Fl. 1)
🔹 18 Oct - theCOMMONS Saladaeng (The Ground, F. 1)
🔔 Price includes highballs + food pairing + a special coupon:
🔹 700 THB: 1 person 
🔹 1,300 THB: 2 people 
💬 Language:  Thai

=====================

Taste Japan: Highball Workshop by The Japanese Highball Bar 1923
เรียนรู้เบื้องหลัง Highball สไตล์ญี่ปุ่น พร้อมจับคู่กับอาหารญี่ปุ่นที่เข้ากันอย่างลงตัว

เตรียมพร้อมแล้วหรือยัง? จับจองที่นั่งแล้วเรียนรู้ถึงศิลปะการทำ Highball โดยผู้เชี่ยวชาญจาก 1923 คุณจะได้เรียนรู้ถึงวัตถุดิบอย่างวิสกี้, โซดา, น้ำแข็ง ผ่านเทคนิคการทำดั้งเดิม เพื่อสร้างสรรค์ Highball ที่สมบูรณ์แบบ แน่นอนว่าลิ้มลองรสชาติด้วยตัวเอง

นอกจากนี้คุณจะได้ลิ้มลองเครื่องเคียงที่คัดสรรมาให้เข้ากับ Highball อย่างลงตัว ไม่ใช่แค่เรียนรู้เรื่องเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง คือ คุณจะได้ย้อนเวลาเจาะลึกประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมอิซากายะ และองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ Highball กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของญี่ปุ่น ลองก้าวเข้ามาในร้าน แล้วให้ 1923 เปิดเผยเคล็ดลับของ Highball! ผู้เข้าร่วมจะไม่เพียงแค่รู้กรรมวิธี แต่ยังรู้เรื่องราวอันน่าจดจำจดจำอีกด้วย

สิ่งที่จะได้เรียนรู้:
🔹 ประวัติและความนิยมของ Highball ในญี่ปุ่น 
🔹 อุปกรณ์และทักษะการทำแบบต้นตำรับ 
🔹 ความเชี่ยวชาญที่ทำให้ Signature Highball ของ 1923 เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น 
🔹 เหตุผลที่คนรักสุขภาพนิยมดื่ม
🔹 มุมมองจาก 1923 ถึงการถ่ายทอดวัฒนธรรมไฮบอลญี่ปุ่นสู่กรุงเทพฯ

พบกับผู้เชี่ยวชาญ:
The Japanese Highball Bar 1923 หลงใหลในการสร้างสรรค์ Highball สูตรต้นตำรับ โดยผู้เชี่ยวชาญที่มาสอนมีประสบการณ์มากมายในการพัฒนาเครื่องดื่ม และเข้าใจวัฒนธรรมอิซากายะของญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งเขาจะพาไปสำรวจประวัติศาสตร์ กรรมวิธี และเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มยอดนิยมของญี่ปุ่นอบ่างไฮบอล! มาร่วมสัมผัสและลิ้มลองประสบกาณณ์แบบญี่ปุ่นจาก 1923