Sato - Thai Rice Wine & Food Pairing: Devanom x Cattago 

Join us for a taste of Thailand with heritage sips & sustainable dishes. 

Let’s savor local flavors! You’re invited to a delicious pairing of 5 premium Thai rice wines by Devanom Brewery and 5 sustainably sourced Thai dishes by Cattago eatery. Devanom will share their modern approach to traditional Sato with an array of rice wines ranging from bold and robust to light and refreshing.   

As you sip away, Cattago’s chefs will serve a delectable menu that complements your drinks. Every dish highlights organic produce harvested by farmers in the Suratthani Province and seafood caught by Koh Tao's fisherfolk. From unique beverages to planet-friendly food, let’s celebrate Thailand’s bounty. A mouthwatering adventure awaits!  

มาลิ้มรสชาติอาหารท้องถิ่นกันเถอะ! เชิญคุณมาลิ้มลองสาโท ไวน์ข้าวไทยคุณภาพเยี่ยม 5 ชนิดจาก Devanom Brewery และเมนูปลา อาหารไทย 5 ชนิดจากแหล่งที่ยั่งยืนจากร้านอาหาร Cattago Devanom จะนำเสนอแนวทางใหม่ของสาโทแบบดั้งเดิมด้วยข้าวไทยหลากหลายชนิด ตั้งแต่แบบเข้มข้นไปจนถึงแบบเบาและสดชื่นCattago จะเสิร์ฟเมนูแสนอร่อยที่เข้ากันกับเครื่องดื่มของคุณในขณะที่คุณจิบเครื่องดื่ม ทุกจานเน้นที่ผลผลิตอินทรีย์ที่เก็บเกี่ยวโดยเกษตรกรในจังหวัดสุราษฎร์ธานีและอาหารทะเลที่จับโดยชาวประมงของเกาะเต่า ตั้งแต่เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครไปจนถึงอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มาเฉลิมฉลองความอุดมสมบูรณ์ของประเทศไทยกันเถอะ การผจญภัยที่น่าลิ้มลองกำลังรอคุณอยู่!

About Devamon: 

Devanom Brewery is dedicated to crafting quality Thai beverages using Thai ingredients. Their passionate brewers specialize in modern twists on rice-based, alcoholic drinks - like Sato rice wine. 

Learn more via Instagram: @devanombrewing  

Devanom Brewery มุ่งมั่นที่จะผลิตเครื่องดื่มไทยคุณภาพโดยใช้วัตถุดิบไทย จากผู้ที่หลงใหลในเครื่องดื่มและเชี่ยวชาญในการรังสรรค์เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากข้าวและแอลกอฮอล์ในรูปแบบใหม่ เช่น สาโทหรือไวน์ข้าว 

เรียนรู้เพิ่มเติมทาง Instagram: @devanombrewing

About Cattago:  

Cattago reels in Thailand’s freshest flavors. Visit their eateries for sustainably sourced dishes that support local farmers and fisherfolk in the Suratthani Province. Their signature dry aging creates melt-in-your-mouth fish. Learn more via Instagram: cattago.kohtao 

Cattago นำเสนอรสชาติที่สดใหม่ที่สุดของประเทศไทย เยี่ยมชมร้านอาหารเพื่อลิ้มลองอาหารจากแหล่งที่ยั่งยืนซึ่งสนับสนุนเกษตรกรและชาวประมงในท้องถิ่นในจังหวัดสุราษฎร์ธานี การบ่มแห้งอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านทำให้ปลาละลายในปาก เรียนรู้เพิ่มเติมทาง Instagram: cattago.kohtao

📆 Sun 23 March  

⏰ 2 Rounds Available:  

🔹 1pm - 3pm  

🔹 4pm - 6pm
📍 theCOMMONS Kitchen & Bar (Top Yard, Fl. 3)
💬 Language: Thai & English 
🔔 850 THB/seat (Promo! Book 2 seats for 1,500 THB)  🎫 Pre-booking required. Participants must be 20 yrs+
🚗 Parking and Valet Parking is available  

https://www.ticketmelon.com/thecommonsthonglor/sato-workshop