Back
Sourdough Bread Tasting with Sloafbake & Roots
THONGLOR / theCOMMONS Kitchen & Bar (Fl. 3)
12 November 2023 / 10am - 12pm OR 1.30pm 3.30pm
Sourdough Bread Tasting with Sloafbake & Roots

Come hungry as sourdough bread experts, Sloafbake, elevate your knowledge of this nutritious, easy-to-digest bread. We’ll taste ten sweet and savory loaves in varieties that range from focaccia to baguette. You’ll also try flavors such as Raisin Cinnamon Pecan, Cheddar Jalapeño, Seven Seeds, and more. In addition to learning about sourdough’s distinct nuances, you’ll enjoy yours with Roots’ coffee and non-coffee drinks as well as a variety of tasty toppings. You’ll even take home a few slices of your favorite bread, too! Register today. 

This Session Includes: 
- Tasting ten types of sourdough bread 
- Learning what makes sourdough a healthy, lower glycemic, & easy-to-digest option 
- Discovering unique styles of sourdough bread 
- Understanding how to store and reheat it 

มาจอยเวิร์กชอปนี้แบบท้องว่างได้เลยไม่ต้องกลัวหิว เพราะ Sloafbake จะพาคุณไปทำความรู้จักขนมปัง sourdough ผ่านการชิมขนมปัง 10 แบบจากทางร้าน แกล้งกับความรู้เกี่ยวกับ sourdough ไปตลอดทาง มาดูกันว่าทำไมขนมปังชนิดนี้จึงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และย่อยง่าย  คุณจะได้ชิมขนมปัง sourdough ทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง focaccia, baguette ฯลฯ แต่ละแบบจะมีคอมบิเนชั่นส่วนผสมพิเศษที่น่าลอง เช่น  บาแก็ต ลูกเกด อบเชย และถั่วพีแคน, เชด้าชีส และพริก Jalapeño, ธัญพืช 7 ชนิด และอื่น ๆ อีกมากมาย คุณจะได้เรียนรู้ความพิเศษของซาวโดว์ไปพร้อมๆ กับชิมเครื่องดื่ม 2 อย่างจาก Roots ที่เลือกมาให้ทานกับขนมปังของ Solafbake โดยเฉพาะ (มีทั้งเมนูกาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ) ถ้าชอบขนมปังอันไหน ก็แบ่งสไลด์กลับไปทานที่บ้านได้อีกเช่นกัน!  

คุณจะได้
- ชิมขนมปัง sourdough 10 แบบ 
- เรียนรู้ว่าทำไม sourdough ถึงดีต่อสุขภาพ มีไกลเซมิกต่ำ และย่อยง่าย  
- ค้นพบความแตกต่างที่ไม่เหมือนใครของ sourdough 
- เรียนรู้วิธีการเก็บ และอุ่นขนมปัง 

Contact us
Email: [email protected]
Line: @thecommonsbkk

About Sloafbake
Sloafbake is a micro-bakery that specializes in artisanal sourdough bread baked by Nini. Their slow fermentation process takes thirty hours. The result is a delicious, distinctive loaf that is nutritious and easy-to-digest. Learn more via Instagram: @sloafbake 

📆 Sun Nov 12, 2023  
⏰ 2 Rounds are Available: 10am - 12pm OR 1.30pm - 3.30pm
📍 theCOMMONS Kitchen & Bar (Fl. 3) 
💬 Language: Thai & English  
🔔 Price: 1,250 baht  
📢 Pre-booking required 
(*Note: This event requires a minimum of six guests. If we must cancel due to insufficient bookings, then guests will be notified two days before the event & receive a full refund.) 
🚗 Parking and Valet Parking is available 

12 Nov
0
10am - 12pm
Registration is closed
0
1.30pm - 3.30pm
Registration is closed
Add to cart
You may also be curious about
thonglor
THONGLOR / theCOMMONS Thonglor
Jun 6 - Dec 5, 2025
theWHOLESOME Yoga & Sound Healing Club: A soulful space to reset, realign, and reconnect. Join us for a journey to reset, realign, and reconnect with yourself at theWHOLESOME Yoga & Sound Healing Club. This monthly session invites you to step inside a soulful experience with Patty from Sound of Santi. Come as you are. All levels and hearts are welcome. Just bring a water bottle. We’ll provide mats. We’ll move through a 60-minute Vinyasa Flow, then melt into a 30-minute crystal bowl sound bath. Patty’s yoga classes are perfect for beginners and regular practitioners alike. At the beginning and end of each session, you’ll enjoy an inspiring meditation with essential oils that uplift your spirit. It’s the perfect chance to reconnect with yourself and meet like-minded people at theCOMMONS. We look forward to welcoming you into our cozy space. See you on the mat!
thonglor
THONGLOR / theCOMMONS Thonglor
June 15, 2025
A book in hand. Fellow readers around. A new chapter has begun at theCOMMONS. Our Reading Party invites you to enjoy quiet reading moments with a social spirit. This addition to our story was inspired by theWHOLESOME Book Club. The difference is that our Reading Party offers a more relaxed vibe. No deadlines. No discussions. No assigned reading. Just curling up with a book in our community space. You can reserve a spot or join spontaneously. BYOB (Bring Your Own Book) or borrow ours. Let’s read in good company.
thonglor
THONGLOR / theCOMMONS Thonglor
March 1 - December 20, 2025 / 9.00-10.00
theWHOLESOME Tai Chi Club: Flow with Friends Meet. Move. Meditate. Find your flow at our new Tai Chi Club as we move peacefully in great company. Our FREE morning sessions are a wholesome way to start your day. No experience needed. Come try something new!
thonglor
THONGLOR / theCOMMONS Thonglor
January 18 - December 20, 2025
Bookworms unite! You’re invited to the 2025 chapter of our Booktroverts Series, a social book club that connects fellow readers. We’ve joined forces with Read Me Again book club to spice up your reading adventures. Each month, we’ll explore a different title and gather for exciting conversations with our book buddies at theCOMMONS Thonglor.